La Fresque du Poids : et si on parlait du poids autrement, ensemble ?

Qu'est-ce que la Fresque du Poids ?

La Fresque du Poids est un atelier de sensibilisation créé par la SRAE Nutrition (Structure Régionale d'Appui et d'Expertise en Nutrition des Pays de la Loire), développé avec un groupe d'experts pluridisciplinaires : pédiatre, diététiciens, sociologue, psychologue clinicienne, spécialistes de l'obésité et des TCA. C'est un outil sérieux, construit sur des bases scientifiques et éthiques solides, mais pensé pour être accessible à tous, sans prérequis, sans jargon, sans cours magistral.

Le format s'inspire des fresques collaboratives , dont le principe est simple : en petits groupes, les participants co-construisent une représentation collective d'un sujet complexe. L'intelligence collective fait le travail. L'animatrice facilite, pose les questions, et s'assure que tout le monde peut s'exprimer librement.

En tant que diététicienne-nutritionniste formée à l'animation de cet atelier, je propose désormais la Fresque du Poids aux structures qui souhaitent aborder ce sujet avec leurs équipes, leurs publics ou leurs adhérents.

Pourquoi cet atelier est nécessaire

Le poids est l'un des sujets les plus chargés qui soit. Il touche à l'image de soi, à la santé, aux relations sociales, aux inégalités, aux représentations culturelles, aux croyances familiales. Et pourtant, on continue de le réduire à une équation simple : trop manger et ne pas bouger suffiraient à tout expliquer.

Cette vision est non seulement inexacte ( et elle est nocive). La stigmatisation liée au poids est un facteur d'isolement réel, qui retarde la prise en charge et peut entraîner une rupture de soins. Et les variations importantes de poids, qu'il s'agisse de dénutrition ou d'obésité sévère,  racontent une histoire complexe, multifactorielle, qui ne définit pas la personne.

La Fresque du Poids ne prétend pas tout résoudre. Elle crée les conditions pour que ces réalités soient comprises, nommées, et intégrées, par ceux qui travaillent avec des publics concernés, comme par ceux qui le sont eux-mêmes.

Ce que les participants en retirent

C'est là que la Fresque du Poids est vraiment précieuse — et c'est différent pour chaque participant, selon d'où il part.

Pour certains, c'est une déculpabilisation profonde. Comprendre que leur poids n'est pas uniquement le résultat de leurs choix, qu'il est influencé par des facteurs environnementaux, biologiques, psychologiques et sociaux sur lesquels ils n'ont pas toujours la main,  c'est parfois la première fois qu'ils l'entendent dans un cadre bienveillant et sans jugement. Cette prise de conscience change quelque chose.

Pour d'autres, c'est une responsabilisation nouvelle, non pas dans le sens de la culpabilité, mais dans celui du pouvoir d'agir. Comprendre les multiples leviers qui influencent le poids, c'est aussi identifier ceux sur lesquels on peut travailler, à son rythme, avec les bons accompagnements.

Pour les professionnels qui côtoient des publics concernés, c'est souvent une évolution de posture, regarder différemment une personne en surpoids ou en dénutrition, choisir ses mots avec plus de soin, comprendre pourquoi certaines remarques bien intentionnées peuvent faire plus de mal que de bien.

Et pour tous, sans exception, c'est l'expérience de l'échange. Dans un groupe de six à douze personnes, aux profils et aux histoires différents, quelque chose se passe quand on parle du poids sans jugement. Des choses se disent, des représentations se confrontent, des liens se créent entre des vécus qu'on croyait isolés. C'est ce que aucun exposé magistral ne peut produire, et c'est précisément ce qui fait la force de ce format.

Pour qui est-il fait ?

La Fresque du Poids s'adresse à des publics très variés,  adolescents et adultes, à partir de six participants et jusqu'à douze.

Elle est particulièrement pertinente pour les équipes RH et managériales souhaitant faire évoluer la culture d'entreprise sur ce sujet, les professionnels de santé et du social qui côtoient des publics en difficulté avec leur poids, les équipes pédagogiques et éducatives, les associations de patients ou de pairs, les structures sportives et de loisirs, et plus largement toute organisation qui souhaite aborder le poids autrement,  avec nuance, bienveillance et rigueur.

Une organisation simple pour la structure accueillante

Du côté de l'organisateur, l'atelier ne demande aucune préparation particulière ni matériel spécifique. Une salle, une grande table,  et les participants suffisent,  j'apporte tout le reste. L'atelier dure deux à trois heures selon les objectifs de votre structure.

Où puis-je intervenir ?

Je propose cette prestation sur devis dans les territoires suivants : l'agglomération nantaise, la communauté de communes de Clisson et l'agglomération de Montaigu-Vendée. N'hésitez pas à me contacter si votre structure se situe en dehors de ces zones, nous pourrons examiner la faisabilité ensemble

Une dernière chose

La Fresque du Poids n'est pas une formation sur la nutrition. Ce n'est pas un cours magistral. Personne n'est là pour avoir raison ou tort. C'est un espace dans lequel chaque opinion compte, chaque expérience a sa place, et où deux heures passées ensemble peuvent changer durablement la façon dont on regarde ce sujet, et les personnes qu'il concerne.

Laurianne Chignard Henneveu
Diététicienne-Nutritionniste | Micronutritionniste
Animatrice certifiée Fresque du Poids — SRAE Nutrition