Perdre du poids avec un diététicien : un accompagnement professionnel et personnalisé

Laurianne Chignard • 26 mai 2025

Perdre du poids avec un diététicien : un accompagnement professionnel et personnalisé

Un diététicien : un professionnel de santé, pas un vendeur de régimes
Travailler avec un diététicien diplômé, c’est choisir un accompagnement sérieux, basé sur la science, le respect du corps et la durabilité des résultats. Contrairement à de nombreuses offres commerciales qui promettent des pertes de poids rapides au prix de la frustration et de l’effet yoyo, le travail d’un diététicien s’inscrit dans une logique de santé globale et de prévention.
En tant que professionnel de santé reconnu (titre protégé par le Code de la santé publique), le diététicien a suivi une formation approfondie, centrée sur la physiologie, la nutrition clinique, les pathologies et les besoins spécifiques de chaque individu. Nous ne vendons ni substituts de repas, ni produits miracles : notre objectif est de vous aider à construire une alimentation équilibrée, adaptée à votre mode de vie, vos préférences, votre santé et vos objectifs.
Dans le cadre d’un suivi, je m’assure également de rester en lien – avec votre accord – avec les autres professionnels de santé qui vous entourent : médecin traitant, endocrinologue, psychologue, kinésithérapeute ou autre spécialiste. Cette approche pluridisciplinaire garantit une prise en charge cohérente, notamment en cas de pathologie chronique (diabète, troubles digestifs, maladies cardiovasculaires, etc.).

Ma pratique : un accompagnement sur-mesure pour une perte de poids durable
En consultation, je vous propose un cadre bienveillant, structuré et individualisé. La première étape de notre travail ensemble est un bilan diététique complet, d’une durée d’1h à 1h30. Ce rendez-vous me permet de comprendre votre situation dans sa globalité : vos habitudes alimentaires, votre rapport à l’alimentation, votre mode de vie, vos contraintes, vos antécédents médicaux et vos objectifs.
Ce bilan inclut également un bilan de masse corporelle clinique(impédancemétrie), pour évaluer votre composition corporelle (masse grasse, masse musculaire, hydratation...). Ces données, combinées à votre contexte de vie, me permettent de construire un plan alimentaire personnalisé, sans dogme ni régime restrictif.

Un premier mois clé, sous forme de suivi rapproché
Après ce bilan, nous entamons un mois de suivi rapproché, pour vous aider à bien démarrer. Pendant cette phase initiale, je reste disponible via une application dédiée. Ce contact régulier vous permet de poser toutes vos questions, de partager vos ressentis, et surtout de corriger rapidement les éventuelles erreurs ou ajustements nécessaires. Ce suivi quotidien est souvent décisif : il évite l’isolement, soutient la motivation et permet de poser les bonnes bases pour la suite.

Les rendez-vous de suivi : ajuster, soutenir, pérenniser
Les consultations suivantes, d’une durée d'environ  30 minutes, nous permettent d’évaluer ensemble les évolutions observées : tant sur le plan corporel que dans votre quotidien (satiété, digestion, énergie, émotions…). Nous ajustons alors le plan alimentaire si nécessaire, en tenant compte de vos retours, de votre rythme et de vos progrès.
Ces rendez-vous sont également des temps d’échange, de compréhension de vos mécanismes alimentaires et de consolidation de vos nouvelles habitudes. Mon objectif est toujours de vous guider vers une autonomie durable.

Les avantages de l’abonnement : soutien quotidien et outils pratiques
Pour les patients qui le souhaitent, je propose un abonnement mensuel offrant un accompagnement renforcé entre les consultations. Ce dispositif comprend :
  • Un suivi quotidien via une application dédiée, où vous pouvez renseigner vos repas, vos ressentis, vos activités et vos questions ;
  • Une messagerie instantanée pour des échanges rapides en cas de doute ou de besoin de soutien ;
  • L’accès à des fiches recettes équilibrées, simples, accessibles, et adaptées à vos objectifs.
Ce format permet un accompagnement souple, adapté à vos besoins, tout en gardant un lien professionnel de qualité. Il est particulièrement utile dans les périodes de démarrage, de changement de rythme ou de fragilité (vacances, stress, bouleversements professionnels...).


En résumé, entreprendre une perte de poids avec un diététicien, c’est choisir une approche professionnelle, respectueuse, centrée sur vous. Mon accompagnement s’adapte à votre histoire, vos contraintes et vos envies, pour vous aider à retrouver un équilibre durable, sans pression ni culpabilité.

Je vous accueille à mon cabinet à Nantes ou en téléconsultation. N’hésitez pas à me contacter pour toute question ou pour réserver votre premier rendez-vous.

Vous souhaitez contribuer à ce blog ?

Je donne régulièrement la parole à des professionnels de santé, du bien-être ou à des patients souhaitant partager leur expérience.

Si vous avez un sujet qui vous tient à cœur, une expertise spécifique ou un témoignage que vous jugez utile de transmettre, je serai ravie de vous lire.

Les articles sont relus avant publication afin de garantir la qualité et la fiabilité des informations proposées.

Pour proposer votre idée de sujet ou votre article, vous pouvez me contacter par mail à blog@dietnantes.fr.


par Laurianne Chignard 28 juillet 2026
La canicule modifie votre métabolisme, votre thermogenèse et vos signaux de faim. Moins d'appétit ou plus ? Comprendre ce que fait votre corps pour adapter votre alimentation.
par Laurianne Chignard 21 juillet 2026
On marche ensemble : découvrez le nouvel atelier marche de la MSP Doulon
par Laurianne Chignard 20 juillet 2026
L'exercice du miroir : sans doute l'exercice le plus difficile que je propose en consultation
par Laurianne Chignard 9 juillet 2026
Le trouble de l'oralité alimentaire chez l'adulte : quand manger devient une épreuve
par Laurianne Chignard 2 juillet 2026
Vous mangez sainement, beaucoup de fruits, légumes, huiles vierges, épices,et pourtant vos symptômes s'aggravent. La sensibilité aux salicylates pourrait en être la cause. Ce qu'elle est, qui elle touche, et comment la gérer.
par Laurianne Chignard 30 juin 2026
Ballonnements après le pain, fatigue après les pâtes, brouillard mental ? Le gluten est peut-être en cause — même si vos tests sont négatifs. La sensibilité au gluten non cœliaque existe, ne se détecte pas par biologie, et se confirme en 15 jours. Explications.
par Laurianne Chignard 29 juin 2026
SII : et si ce n'était pas votre côlon le problème ?
par Eva Cornet 29 juin 2026
Analyse clinique, recommandations HAS, continuité de soins
par Laurianne Chignard 8 juin 2026
Les bons conseils de tata Suzanne : la protéine en poudre
par Eva Cornet et Sandrine Lacheze, 8 juin 2026
Comment un outil de bioimpédance multifréquence transforme la relation au suivi nutritionnel